Κέντρο βοήθειας Υλικός εξοπλισμός & εκτυπωτές

Ρύθμιση και χρήση οθόνης κουζίνας (KDS)

Η οθόνη κουζίνας εμφανίζει ψηφιακά τις παραγγελίες σε κουζίνα και μπαρ. Κάθε σταθμός λειτουργεί στο πρόγραμμα περιήγησης μιας οθόνης ή ενός tablet. Η οθόνη κουζίνας είναι ενότητα (module).

Έτσι μοιάζει η οθόνη κουζίνας
Έτσι μοιάζει η οθόνη κουζίνας
Έτσι φαίνεται στο dashboard
Έτσι φαίνεται στο dashboard

Δημιουργία σταθμού

  1. Άνοιξε στο dashboard Hardware → Οθόνη κουζίνας.
  2. Πάτα «Δημιουργία σταθμού» και δώσε ένα όνομα (π.χ. «Κουζίνα» ή «Μπαρ»).
  3. Όρισε από πότε οι παραγγελίες (bons) θεωρούνται καθυστερημένες (λεπτά) και εκπρόθεσμες (λεπτά).
  4. Επίλεξε τις κατηγορίες που θα βλέπει ο σταθμός. Καμία επιλογή σημαίνει: ο σταθμός εμφανίζει όλα τα προϊόντα. Το μπαρ εμφανίζει μόνο ποτά, αν επιλέξεις μόνο αυτές τις κατηγορίες.
  5. Πάτα «Δημιουργία».

Ανά σταθμό μπορείς να αλλάξεις αργότερα τις κατηγορίες, τις ώρες και την επιλογή «Εμφάνιση βήματος προετοιμασίας» (Νέα → Σε εξέλιξη → Έτοιμη → Ολοκληρώθηκε). Με το «Διαγραφή» αφαιρείς τον σταθμό.

Σύνδεση οθόνης

  1. Στον σταθμό πάτα «Άνοιγμα οθόνης» στην οθόνη της κουζίνας. Αρκεί το πρόγραμμα περιήγησης.
  2. Εισήγαγε τον κωδικό σύνδεσης που αναγράφεται στον σταθμό («Κωδικός: …»).

Έτσι κάθε οθόνη με πρόγραμμα περιήγησης γίνεται οθόνη κουζίνας.

Εξυπηρέτηση στην οθόνη

  • Διπλό πάτημα σε δελτίο: επόμενη κατάσταση (Νέο → Έτοιμο → Ολοκληρώθηκε).
  • Tipp auf einen Artikel: Artikel abhaken (Teilbump).
  • Παρατεταμένο πάτημα: Μενού κατάστασης, και για επαναφορά.
  • Χρονόμετρο: γίνεται πορτοκαλί στο «καθυστερημένο» και αναβοσβήνει κόκκινο στο «εκπρόθεσμο».
  • Reiter Artikelliste: bündelt gleiche Artikel über alle Bons.

Ποιες παραγγελίες εμφανίζονται;

Οι παραγγελίες από ταμείο, kiosk, ηλεκτρονικό κατάστημα, QR στο τραπέζι και πλατφόρμες delivery καταλήγουν στην ίδια οθόνη. Σε κάθε σταθμό βλέπεις μόνο τις κατηγορίες που επέλεξες.

Σημειώσεις

  • Το «Έτοιμο» στην οθόνη κουζίνας αναφέρεται αυτόματα στην πλατφόρμα για παραγγελίες delivery.
  • Αν δεν εμφανίζεται η οθόνη κουζίνας, η μονάδα δεν περιλαμβάνεται ακόμα στο πακέτο σου. Δες «Συνδρομή, πακέτα και μονάδες».